Грюйер — Швейцария, Женева

Историческая деревня Грюйер— родина швейцарского сыра, где в местной сыроварне делают самый вкусный в стране сыр грюйер. Там можно увидеть, как молоко превращается в ароматный продукт, а также попробовать аппетитное сырное фондю. Кажется, будто сырным ароматом пропитаны даже уютные улочки деревни Грюйер.

Чем заняться

Посетить сыроварню и обязательно попробовать ломтик свежего сыра. Прогуляться по аккуратным улицам деревни и найти среди лавочек старинные постройки.

Как добраться

От Женевы до Грюйера с пересадкой в Палезью можно добраться на поезде за 2 часа.

Инфраструктура

В небольшой деревне Грюйер есть множество кафе, ресторанов и сырных лавок.

Как улучшить впечатления

Посетить замок Грюйер и Музей вина.

Стоимость входа

7 швейцарских франков.

График работы

Сыроварня открыта с 9:00 до 18:00. Посмотреть на процесс изготовления сыра можно с 9:00 до 11:00 и с 12:30 до 14:30.

Где переночевать

Цены в гостиницах Грюйера завышены из-за постоянного туристического потока. Бюджетным вариантом считается отель FleurdeLys, который расположен в нескольких шагах от замка Грюйер.

Что привезти на память

Безе, сыр грюйер и бриселетс (разновидность печенья).